2015-06-18から1日間の記事一覧

ワインの味がわかると言えるには・・・

研究計画

ブラインド・テイスティングはワインのソムリエのコンテストにおける花型競技のひとつだそうです。ワインのブラインド・テイスティングでは、産地や品種、ヴィンテージなど、複数の項目を的中させることが目的になるのですが、ここではちょっと簡略化して、…